Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Asistent manažera restaurace
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme Asistenta manažera restaurace, který se připojí k našemu týmu a pomůže nám zajistit hladký chod naší restaurace. Jako Asistent manažera restaurace budete mít klíčovou roli v podpoře manažera restaurace při řízení každodenního provozu, zajišťování vysoké úrovně zákaznického servisu a efektivního řízení personálu. Budete se podílet na plánování směn, školení zaměstnanců a zajišťování dodržování hygienických a bezpečnostních standardů. Vaše schopnost řešit problémy, komunikovat efektivně a motivovat tým bude klíčová pro úspěch na této pozici. Očekáváme, že budete mít zkušenosti v oblasti pohostinství a silné organizační schopnosti. Pokud jste nadšený, orientovaný na detaily a máte vášeň pro poskytování vynikajících služeb zákazníkům, rádi bychom vás poznali.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Podpora manažera restaurace v každodenním provozu.
- Plánování a organizace směn zaměstnanců.
- Školení a rozvoj zaměstnanců.
- Zajištění vysoké úrovně zákaznického servisu.
- Řešení stížností a problémů zákazníků.
- Dodržování hygienických a bezpečnostních standardů.
- Pomoc při řízení zásob a objednávek.
- Podpora při marketingových a propagačních aktivitách.
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti v oblasti pohostinství.
- Silné organizační a komunikační schopnosti.
- Schopnost pracovat pod tlakem.
- Flexibilita a ochota pracovat o víkendech a svátcích.
- Znalost hygienických a bezpečnostních standardů.
- Schopnost motivovat a vést tým.
- Základní znalost finančního řízení.
- Pozitivní přístup a orientace na zákazníka.
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s řízením týmu v pohostinství?
- Jak byste řešili stížnost nespokojeného zákazníka?
- Jaké metody používáte pro motivaci zaměstnanců?
- Jak byste zajistili dodržování hygienických standardů?
- Jaké jsou vaše zkušenosti s plánováním směn?
